Beşamel Soslu Kabak Kayığı

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Beşamel Soslu Kabak Kayığı
28 Temmuz 2019 39 defa okundu 0 yorum

Beşamel soslu kabak kayığı ana yemeklerinizin yanında yan yemek olarak değerlendireceğiniz çok lezzetli bir yemek tarifidir. Misafir sayınıza göre kabak sayısını ayarlayabilirsiniz.

Kıymalı patatesli taze fasulye tarifimizi denediniz mi?

  • Kişi Sayısı:
    5-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    dakika

Malzemeler

  • 4 adet kabak
  • 2 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 50 gr kıyma
  • Tuz
  • Kimyon
  • Kekik
  • Sıvıyağ
  • Maydanoz

Beşamel Sos İçin

  • 1 yemek kaşığı dolusu margarin yada tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri
  • Karabiber

Yapılışı

İlk olarak kabakları yıkayın. Kenarlarını iyice temizledikten sonra ortadan ikiye kesin.(Kenarları çizgili olacaktır)

Bir tavaya yağ koyup, kabakları hafif kızartın. Kızarttığımız kabakları bir fırın tepsisine dizin.

Soğanları doğrayın. Bir tavaya koyun ve ocağa alın. Kıymayı, baharatları  koyun. Sarımsağı ince ince doğrayın tavaya atın. Bir kere karıştırarak alt üst edin. En son olarak maydanozu ince ince doğrayarak tavaya ekleyin ve ocaktan alın.

Hazırladığımız harcı kabakların içine doldurun. Diğer tarafta beşamel sosu hazırlayın.

Beşamel sos nasıl hazırlanır?

Kabakların üzerine beşamel sosu dökün ve üzerine kaşar peyniri ekleyin. Fırın tepsisinin içine yarım parmak su koyun ve fırına verin. Kaşar peyniri kızarıncaya kadar pişirin, fırından çıkartın.

Soğuyunca servis edin.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.