Fırında Kuzu İncik

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Fırında Kuzu İncik
13 Şubat 2019 52 defa okundu 0 yorum

Fırında kuzu incik kimsenin hayır diyemeyeceği ağız sulandırıcı et yemeği tarifidirAna yemekler için uygun ve bir o kadar da lezzetli olan bu tarifi mutlaka denemeyi unutmayın. En kolay ve değişik et yemekleri için sitemizi ziyaret ediniz.

Fırında beyti sarma‘yı denediniz mi?

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    dakika

Malzemeler

  • 4 adet kuzu incik
  • Su

Sos İçin

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 çay bardağı süt
  • Karabiber
  • Tuz
  • Kekik

 

 

 

Yapılışı

Kuzu incikleri yıkadıktan sonra düdüklü tencereye yerleştirin. Üzerine birazcık tuz attıktan sonra 1 çay bardağı kadar su ekleyin. Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp ocağı yakın. 30-35 dakika normal ateşte kuzu incikleri pişirin.

Kuzu incikler piştikten sonra düdüklü tencereyi soğutun ve açın. İncikleri tencereden çıkardıktan sonra fırın tepsisine koyun. İnciklerin yanmaması için fırın tepsisine tenceredeki inciğin suyundan ekleyin. Üzerleri kızarıncaya kadar fırında pişirin.

Ayrı bir tavaya tereyağı ve un ekleyerek ocakta karıştırarak pişirin. Un kokusu gidene kadar kavurun. Üzerine yavaşça süt ekleyerek karıştırmaya devam edin. Malzemeler krema kıvamına gelene kadar karıştırın ve altını kısın. Karabiber, tuz ekleyerek karıştırın ve ocaktan alın.

Kuzu incikleri fırından çıkarın. Servis tabağına sostan koyun sonra kuzu inciği yerleştirin. Üzerine kekikle süsleyerek servis yapın.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.