Gül Sulu Cupcake

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Gül Sulu Cupcake
9 Ocak 2020 9 defa okundu 0 yorum

Farklı bir kek tarifi arıyorsanız gül sulu cupcake tam size göre. İçine farklı malzemeler ekleyerek cupcake’inizi farklılaştırabilirsiniz. Tarif malzemelerinden 20-24 arası cupcake çıkmaktadır.

  • Kişi Sayısı:
    24 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    dakika

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 4 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 1/4 su bardağı şeker
  • 1 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 1/2 çay kaşığı toz kakule
  • 1 yemek kaşığı gül suyu
  • 1/2 su bardağı beyazlatılmış badem içi
  • 1 1/2 yemek kaşığı dövülmüş antep fıstığı

Yapılışı

4 adet yumurtayı kırdıktan sonra şeker ile ısıya dayanıklı bir kaba ekleyin. Bir tavaya kaynar su ekleyin, yumurta ve şeker eklediğimiz kabı içine koyun. (Benmari usulu gibi) Mikser yardımıyla malzemeler karlaşıncaya kadar yaklaşık 6 dakika çırpın.

Kabı sıcak sudan çıkartın. Soğuyana kadar mikserlemeye devam edin. Yaklaşık 10 dakika çırpın. 

Erimiş tereyağı, yoğurt, kakule ve gül suyunu yumurtalara ekleyin ve harcı karıştırın. Un ve kabartma tozu ekleyin, harcı karıştırın. Kek harcına son olarak beyazlatılmış badem içi ekleyin. (Badem içleri dövülmüş veya uzunlamasına kesilmiş olacak, toz halinde olmayacak. File badem de kullanabilirsiniz)

Hazırlamış olduğumuz kek harcını cupcake kalıplarına dökün. Kalıpların 3/4’üne harç konulacaktır. Tüm cupcakelerin üzerine dövülmüş antep fıstığı ekleyin.

Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında kekleri pişirin. Kekler hafif altın-kahve rengi alıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Piştikten sonra servis edin.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.