Ispanak Köftesi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Ispanak Köftesi
28 Nisan 2018 57 defa okundu 0 yorum

Ispanak köftesi lezzetli ve vitaminli pratik tariflerden bir tanesidir.Ispanak ve peynir birleşince ortaya lezzetli bir tarif çıkmaktadır.Zaman kısıtlaması olanlar bu tarifi mutlaka denemeli.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    dakika

Malzemeler

  • 1 kilo ıspanak
  • 1 adet kuru soğan
  • 250 gr beyaz peynir
  • 2 kahve fincanı kaşar peyniri rendesi
  • 3 adet yumurta
  • 1 kahve fincanı un
  • 50 gr margarin
  • Tuz
  • Karabiber
  • Galeta unu

Yapılışı

Ispanakları ayıklayın, iyice yıkayın ve durulayın.Ispanakları ince ince doğrayın.

Kuru soğanı ince ince doğrayın.Bir tencerede margarini erittikten sonra, soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.Doğradığımız ıspanakları soğanlara ilave edin.Biraz daha kavurduktan sonra ocaktan alın.

Ispanaklı harcın içine beyaz peyniri ufalayın, yumurtaları kırın, unu ve rende kaşar peynirin ilave edip iyice yoğurun.

Yeterince tuz ve karabiber ekleyin.Harcı 15 dakika buzdolabında bekletin.Soğuduktan sonra mandalina büyüklüğünde parçalara koparıp, yuvarlayıp köfte haline getirin.Köfteleri galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın ve servis edin.

 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.