Kıymalı Patatesli Taze Fasulye

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kıymalı Patatesli Taze Fasulye
25 Temmuz 2019 47 defa okundu 0 yorum

Pilavın yanına ne gider diye mi düşünüyorsunuz. Kıymale patatesli taze fasulye, pilava eşlik edecek liste başı yemeklerdendir. Yaz mevsiminin gelmesiyle fasulyenin taze olarak sofralarımıza girmesi bu yemeğin lezzetini bir kat daha artıracaktır.

Patatesli Semizotu Salatası’nı denediniz mi?

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    dakika

Malzemeler

  • 1 kg taze fasulye
  • 250 gr kıyma
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 adet patates
  • 2-3 diş sarımsak
  • 4 adet domates
  • Karabiber
  • Tuz
  • Sıvıyağ
  • Su

Yapılışı

İlk olarak fasulyelerin baş kısımlarını ve kenarlarını temizleyin. Fasulyeleri ortadan ikiye kırın ve bol suda yıkayın. Hepsini süzgeçten süzdükten sonra bir kenara alın.

Kıymayı bir tencereye aldıktan sonra ocağa alın. Üzerine biraz sıvıyağ ekleyin ve kavurun. Soğanları ve sarımsakları çok ince doğrayarak tencerenin içine atın. Kaşıkla alt üst yaparak pişirin.

Domateslerin kabuklarını soyup kuşbaşı doğrayın ve tencereye ekleyin. Fasulyelerin çiğliği gitmesi için biraz kavurun.

Fasulyeler biraz sarımsı olunca patatesleri kuşbaşı doğrayın ve tencereye ekleyin. Karabiber ve tuzunu ayarlayıp alt üst edin. Üzerine 1 çay bardağı sıcak su ekleyin. Tencerenin kapağını kapatarak yemeği kısık ateşte pişirin.

Piştikten sonra servis ediniz.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.