Taze İncir Tatlısı

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Taze İncir Tatlısı
29 Temmuz 2018 60 defa okundu 0 yorum

Taze incir tatlısı, Ege bölgesi mutfağına özgü tatlılardandır.Taze incir ile yapılan bu tarif çok lezzetli değişik tatlı tarifidir.Ülkemizde en çok ege bölgesinde yetişen olan incir, en çok Ege ve Akdeniz mutfaklarında görülmektedir.

Üzerine tercihe göre krem şanti, dondurma veya kaymak ekleyerek misafirlerinize sunum yapabilirsiniz.Ege bölgesine özgü yemekler ve tatlılar için sitemizi ziyaret ediniz.

  • Kişi Sayısı:
    8-10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    dakika

Malzemeler

  • 500 gr taze incir
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 çay bardağı kırılmış ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı su
  • Dondurma veya kaymak
  • Taze nane

Yapılışı

İncirleri güzelce yıkayın.Yıkadıktan sonra ikiye bölün.Bir çay kaşığı ile içini alın ve içleri bir kaseye koyun.İçleri boşalmış incirleri sırayla fırın borcamına dizin. İncirlerin iç kısımlarına, ceviz, tarçın, limon kabuğu rendeleri ve 2 çorba  kaşığı toz şekeri ekleyin ve harcı karıştırın.Bu harcı içlerini boşalttığımız incirlerin içine ekleyin. Geriye kalan toz şeker ve 1 çay bardağı suyu kaynatın.Kaynattığınız suyu borcama ekleyin.İncirlerin tabanı suyla bir olmalı. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırına borcamı koyun.Fırının en alt kısmında 25-30 dakika pişirin ve piştikten sonra ılımaya bırakın.Ilıdıktan sonra buzdolabında soğutun. İncirleri soğuduktan sonra üzerlerine dondurma veya kaymak, taze nane ile süsleyerek servis edin.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.